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腊八节的习俗

2019/09/14 来源:静安信息港

导读

吴自牧《梦粱录》卷六 十二月 : 此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥,名曰 腊八粥'. 按腊八粥又名 七宝老百姓在华岩寺喝腊八粥时的

吴自牧《梦粱录》卷六 十二月 : 此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺俱设五味粥,名曰 腊八粥'. 按腊八粥又名 七宝老百姓在华岩寺喝腊八粥时的热闹情景粥 ,十二月初八日为释迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果实等造粥以供佛。后亦通行于民间。周密《武林旧事》卷三: 八日,则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥,谓之 腊八粥 . 富察敦崇《燕京岁时记?腊八粥》: 腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。

腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为 嘉平 ,商代为 清祀 ,周代为 大蜡 因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日,南北朝开始才固定在腊月初八。

腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成,一般都为甜味粥。而中原地区的许多农家却喜欢吃腊八咸粥,粥内除大米、小米、绿豆、豇豆、小豆、花生、大枣等原料外,还要加肉丝、萝卜、白菜、粉条、海带、豆腐等。

腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其 年年有余 的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。

腊八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要赠送亲友,一定要在中午之前送出去。才是全家人食用。吃剩的腊八粥,保存着吃了几天还有剩下来的,却是好兆头,取其 年年有余 的意义。如果把粥送给穷苦的人吃,那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树,也要在枝干上涂抹一些腊八粥,相信来年多结果实。

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